Автор Тема: Столовые приборы. Щипцы.  (Прочитано 3723 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Столовые приборы. Щипцы.
« : 09 Январь 2013, 12:14 »
     Кулинарные щипцы относятся к группе вспомогательных столовых приборов, также, как и лопатки.  Нужны ли они в домашней кухне или нет, и какие именно щипцы необходимы, решает каждая хозяйка. Иногда щипцы приобретаются как элемент декора...
     Вообще же различают большие кондитерские щипцы, они  служат для перекладывания  кондитерских изделий.
« Последнее редактирование: 03 Февраль 2014, 11:31 от Торик »


Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Столовые приборы. Щипцы.
« Ответ #1 : 03 Февраль 2014, 11:29 »
   Малые кондитерские щипцы необходимы  для перекладывания сахара, мармелада, шоколадных конфет (ассорти, без обертки), зефира.

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Столовые приборы. Щипцы.
« Ответ #2 : 03 Февраль 2014, 11:30 »
Щипцы для колки орехов представляют собой две соединенные V-образно рукоятки с зубчатыми углублениями для орехов.

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Столовые приборы. Щипцы.
« Ответ #3 : 03 Февраль 2014, 11:30 »
  Лёд тоже требует щипцов – они выполнены в форме длинной U-образной скобы, на концах которой с обеих сторон зазубренные лопатки.

 

Столовые приборы. Лопатка

Автор Irino4kaРаздел Кулинарная энциклопедия

Ответов: 4
Просмотров: 3781
Последний ответ 03 Февраль 2014, 11:33
от Торик
Столовые приборы. Вилка

Автор Irino4kaРаздел Кулинарная энциклопедия

Ответов: 6
Просмотров: 3656
Последний ответ 03 Февраль 2014, 10:20
от Торик
Столовые приборы. Ложка

Автор Irino4kaРаздел Кулинарная энциклопедия

Ответов: 6
Просмотров: 3746
Последний ответ 03 Февраль 2014, 13:08
от Торик
столовые приборы. Нож.

Автор Irino4kaРаздел Кулинарная энциклопедия

Ответов: 5
Просмотров: 3711
Последний ответ 03 Февраль 2014, 13:19
от Торик
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal