Автор Тема: Розочки из овощей.  (Прочитано 7109 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Розочки из овощей.
« : 25 Апрель 2014, 08:25 »
Давно нашла этот МК, гуляя по инету,убрала в закладочки и ... забыла))
Сегодня искала одно,а наткнулась на другое )) тем не менее нужное.. делюсь с вами,может кому и пригодится.


автор МК Ева источник



Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Розочки из овощей.
« Ответ #1 : 25 Апрель 2014, 08:26 »
Розочка из соленого или маринованного огурчика

Начинаем строгать наш огурчик на полосочки. Причем самая первая полоска (кожица) нам не нужна.

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Розочки из овощей.
« Ответ #2 : 25 Апрель 2014, 08:29 »
Доходим примерно до середины огурчика (до самой середины не стоит, центральные полосочки обычно разваливаются пополам, сами почувствуете...), затем переворачиваем его и начинаем строгать с противоположной стороны. Вот сколько полосочек получилось из одного маленького огурчика. (Оставшийся брусочек нам не понадобится, на фото он рядом с овощечисткой...)

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Розочки из овощей.
« Ответ #3 : 25 Апрель 2014, 08:30 »
Делаем серединку розочки: Берем одну полосочку (лучше из узеньких или коротких) и скручиваем ее в трубочку, чуть спиралькой. Очень туго не обязательно!

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Розочки из овощей.
« Ответ #4 : 25 Апрель 2014, 08:31 »
Теперь делаем первый лепесток: Берем другую полосочку, закладываем один ее край за нашу трубочку, чуть пониже, загибаем ее ОТ СЕБЯ, второй конец опускаем вниз, к основанию розочки, и обматываем вокруг, как получится, но пониже... Получается такая петелька. Первый лепесток готов!

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Розочки из овощей.
« Ответ #5 : 25 Апрель 2014, 08:32 »
Прикладываем следующую полосочку к основанию первого лепестка, также загибаем ее ОТ СЕБЯ, и конец обматываем вокруг... Вот и второй лепесток готов!

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Розочки из овощей.
« Ответ #6 : 25 Апрель 2014, 08:34 »
- Поскольку полосочки очень тонкие и влажные, они прекрасно “склеиваюся”! Никаких усилий для того, чтобы удержать нашу конструкцию в “собранном” состоянии, прилагать не приходится!

- Не старайтесь получать какие-то идеальные формы и симметрию!!! Чем “рыхлее”  вы будете собирать свою розочку, тем натуральнее она будет в конце концов выглядеть!

- Единственное, старайтесь прикладывать каждую полоску к розочке так (в том месте), чтобы лепестки располагались со сдвигом. Иногда с небольшим, иногда с большим, даже напротив предыдущего...

- Если полоски у вас слишком длинные, то можно по ходу обрезать лишнее с конца, чтобы низ розочки не получался слишком объемным!

- И еще, полосочки прикладывайте чуть с наклоном (вверх), чтобы лепестки ложились красиво…

Вот собрано уже 6 лепестков...

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Розочки из овощей.
« Ответ #7 : 25 Апрель 2014, 08:35 »
11 лепестков .Розочка готова!!! Посмотрите, она отлично держится без всяких зубочисток!

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Розочки из овощей.
« Ответ #8 : 25 Апрель 2014, 08:43 »
Розочка из свежего огурчика
Всё то же самое!

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Розочки из овощей.
« Ответ #9 : 25 Апрель 2014, 08:44 »
Розочка из свежей морковки
Из морковки розочку делать немного сложнее, поскольку она чуть более жестковата и не так послушна...
Поэтому розочку из моркови стОит все-таки в конце процесса закрепить зубочисткой..
И “лохматостей” снизу бывает много, поскольку концы полосок трудно обернуть вокруг основания. Ну и что? Их легко можно обрезать ножницами...

И еще, морковку, особенно, если она толстенькая, можно стругать не с двух противоположных сторон, а со всех четырёх! Вот так...

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Розочки из овощей.
« Ответ #10 : 25 Апрель 2014, 08:45 »
Собираем...

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Розочки из овощей.
« Ответ #11 : 25 Апрель 2014, 08:46 »
Закрепляем...

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Розочки из овощей.
« Ответ #12 : 25 Апрель 2014, 08:47 »
Обрезаем...

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Розочки из овощей.
« Ответ #13 : 25 Апрель 2014, 08:47 »
Готово!!!

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Розочки из овощей.
« Ответ #14 : 25 Апрель 2014, 08:48 »
- Морковную розочку можно слегка ПОДКРАСИТЬ свекольным соком (просто помазать кусочком свеклы). Вот какой шикарный “окрас” получился...

 

Борщик из молодых овощей на свиной косточке (почти как у Никанора Иваныча)

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1848
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Как приготовить Запеканку из овощей с сыром

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3668
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 17:02
от kaktus
Кавказский салат из печёных овощей

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1951
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Спагетти из овощей

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1769
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal