Автор Тема: Картошка, запечённая в духовке, на гарнир  (Прочитано 2717 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Очередной праздничный гарнир из моей кулинарной копилки... Не знаю, как у других хозяек, но у меня есть вечная проблема - что подать на гарнир к праздничному столу))) лёгкие овощи у моих мужчин не прижились... остаётся картошка))) Просто отварная или пюре - ужасно надоели... вот я и начала с недавних пор собирать интересные варианты картофельных гарниров.
Сегодня я запекала предварительно отваренный в мундире картофель. Дополнить картошку можно ломтиками бекона, копчёной колбасой, сливочным маслом с зеленью и чесноком, грибами и т.д.
Картошечка получается вкусная, нежная и ароматная. И, кроме того, прекрасно смотрится на праздничном столе!
Если заинтересовались, добро пожаловать в фоторецепт!

Ингредиенты:
Картофель - 8 шт.;
Салями - 11 ломтиков;
сыр - 11 ломтиков;
масло сливочное - 11 ч.л.;
соль, итальянские травы - по вкусу.

Категория: Гарниры.

Теги блюда: Запеченное в духовке, Праздничное блюдо, Горячее блюдо.


1Картошку в мундире желательно очистить. Если картофель молодо, то можно оставить в кожуре.

2Крупные картофелины  разрезаю,  а мелкие оставляю целиком.

3Чайной ложкой аккуратно вырезаю серединку. Солю, присыпаю смесью итальянских трав.

4В каждое углубление кладу кусочек сливочного масла и накрываю ломтиком салями.

5Затем - ломтики сыра. И картошка отправляется на 15 минут в духовку при температуре 300 градусов.

6Картофель готов. Приятного аппетита!


Оффлайн Тания

  • Автор рецептов
  • Sr. Member
  • *
  • Сообщений: 459
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Картошка, запечённая в духовке, на гарнир
« Ответ #1 : 19 Сентябрь 2014, 09:48 »
Супер!Легко и просто и никаких усилий,а главное...очень вкусно!!!Спасибо,за рецепт!!!

 

Как приготовить пирожное "картошка"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 5783
Последний ответ 26 Ноябрь 2012, 18:52
от Irino4ka
Курица с чесноком и медово-горчичной корочкой, запечёная в духовке

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2684
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Баранья нога запеченная с шалотом, яблоками и зернами граната от Руськи

Автор ruslanaРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 4035
Последний ответ 24 Октябрь 2012, 11:33
от ruslana
Вкусная курица в духовке с маринадом

Автор НатуськаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2239
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Натуська
"Жан-баклажан" – баклажаны с фаршем в духовке

Автор АлинаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2448
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Алина
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal