
С тех пор как стало возможным без проблем покупать консервированные фасоль и горошек, в основном их и использую в суп - это быстро и вкусно. Не нужно долго разваривать - за полчасика у меня на столе готовый супчик - все счастливы и довольны)))
Ингредиенты:
Продукты:
половинка куриной грудки;
3-4 средние картофелины;
1 средняя морковь;
баночка консервированной фасоли;
соль по вкусу.
Категория: Горячие супы.
Теги блюда: Горячее блюдо, На обед, Другой вкус, Варенное.
1Берем необходимые продукты.
2Грудку отвариваем заранее.
3Половину ее разбираем на волокна и закидываем в кастрюлю.
4Картофель нарезаем кубиками.
5Морковь шариками, т.е. кружочками))).
6Все засыпаем в кастрюлю и варим. Когда картофель почти готов, добавляем фасоль, провариваем еще минут 5, накрываем крышкой и даем настояться.
7По желанию можно добавить сметанку. Приятного аппетита!!!