Автор Тема: Грибные оладьи  (Прочитано 1790 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Грибные оладьи
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
У нас снова грибной сезон... значит дома море опят))) бесконечная варка грибов и много вкусняшек на их основе. А ещё головная боль - как угодить моим мужчинам... сын обожает грибные оладьи, а муж не понимает, как второе блюдо можно приготовить без мяса))) Поэтому мне приходится в один день готовить и грибные котлеты и грибные же оладьи))) Вот о них-то я вам и расскажу. Кстати, опята - это достаточно полезные грибы. В них содержатся противораковые вещества и природные антибиотики. Кашица из лугового опенка способна уничтожить золотистый стафилококк и кишечную палочку, а также благотворно влияет на функционирование щитовидной железы. Всего 100 граммов опят достаточно, чтобы удовлетворить потребность организма человека в  цинке и меди, богаты они и  витаминами B1 и C. Так что наши оладьи будут не только вкусными, но и полезными. Если заинтересовались, добро пожаловать в фоторецепт.

Ингредиенты:
Продукты:
опята отварные - 500 гр.;
яйца - 2 шт.;
мука - 0,5 стакана;
картофель - 1 шт.;
лук - 1 шт.;
соль, специи - по вкусу.

Категория: Блюда из овощей.

Теги блюда: Горячее блюдо, Холодное блюдо, На обед, Другой вкус, Жаренное.


1Вот часть моего сегодняшнего лесного "улова"))).

2Основные ингредиенты - грибы, лук, картофель, яйца, мука и специи.

3Измельчаю в комбайне грибы, лук и  картофель. Добавляю  яйца и  муку.

4Перемешиваю и приправляю солью со специями.

5Обжариваю оладьи на раскалённом растительном масле...

6... с обеих сторон минут по 5.

7И подаю на стол. Приятного аппетита!


 

Луковые оладьи от Мадам Брошкина

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3224
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 18:46
от Натуська
Оладьи с кабачком От Любовь Павловны

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3358
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:11
от Натуська
Оладьи дрожжевые традиционные

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1960
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Оладьи на кефире

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2029
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Творожные оладьи

Автор НатуськаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1873
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Натуська
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal