Рыба в клеточку )))

[Irino4ka]

Предлагаю вам даже не рецепт, а способ быстрого и вкусного приготовления любой костлявой рыбы))) Маленькая предыстория - вчера меня угостили несколькими окуньками (уже потрошёными и обработанными))) Этот маленький презент уже сегодня оказался очень кстати - я пришла из леса очень уставшая))) и времени на приготовление обеда почти не было... Итак, я взяла рыбёшки, надрезала их в форме клеток и обжарила на растительном масле. Двадцать минут - и рыбка готова. Все мелкие косточки пережарились и стали мягкими, рыба получилась вкусная и ароматная... да и приготовилась очень быстро! Если заинтересовались, добро пожаловать в фоторецепт...

Ингредиенты:
Продукты:
рыба - 3-5 шт.;
соль, специи для рыбы - по вкусу;
растительное масло - для жарки.

Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов.

Теги блюда: Горячее блюдо, На обед, На ужин, Другой вкус, Жаренное.

1Итак, тушки окуньков.

2Надрезаю их горизонтально.

3А затем вертикально.

4Обильно посыпаю адыгейской солью и специями для рыбы с обеих сторон.

5И обжариваю на небольшом количестве растительного масла.

6С обеих сторон по 5-7 минут.

7Рыбка в клеточку готова. Приятного аппетита!

[Торик]

Рыбы хочу.. хоть иди и покупай.. прям сейчас)))
У нас сейчас продается такая небольшая по 120 р за кило
А большие карпы и сазаны даже не глянула по чем.. сезон отлова, на каждом шагу теперь продается..

[Пиковит]

Рыбы хочу.. хоть иди и покупай.. прям сейчас)))
У нас сейчас продается такая небольшая по 120 р за кило
А большие карпы и сазаны даже не глянула по чем.. сезон отлова, на каждом шагу теперь продается..

А еще лучше (чем в магазин идти) к Ириночке рвануть!

[Торик]

А еще лучше (чем в магазин идти) к Ириночке рвануть!

Точно)))
Собираем чемоданы))