Автор Тема: Открытый пирог-пицца из наливного теста  (Прочитано 3273 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Я уже делилась рецептом закрытого пирога из наливного теста. Сегодня же я решила приготовить открытый пирог из такого же теста. Маленькая предыстория))) Я люблю готовить и стараюсь радовать своих мужчин свежими блюдами каждый день, но летом, когда времени хронически не хватает и готовить  приходится на 2-3 дня, иногда я утраиваю "день пустого холодильника"))) Вот и сегодня на полках обнаружились поджаренные с луком грибы, кусок копчёной колбасы, пара помидор и остатки майонеза и сметаны... Вот из этих остатков я и приготовлю пирог))) Начинка, разумеется, может быть любой другой... а пирог приготовится за полчаса. У открытого пирога-пиццы только два недостатка - он быстро заканчивается))) и есть его лучше остывшим, так как горячим он тяжело и неаккуратно режется...
Если заинтересовались, добро пожаловать в фоторецепт...

Ингредиенты:
Продукты для теста:
сметана - 1 стакан;
майонез - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
яйцо - 3 шт.;
сода, гашёная уксусом - 1 ч.л..

Продукты для начинки:
колбаса, жареные грибы, морковь по-корейски, помидоры, сыр, зелень - по вкусу

Категория: Другая не сладкая выпечка.

Теги блюда: Горячее блюдо, Холодное блюдо, На обед, На ужин, Другой вкус, Запеченное в духовке.


1Для теста смешиваю майонез, сметану, яйца, муку и соду. Включаю миксер.

2Выливаю тесто в смазанную растительным маслом форму.

3Собираю начинку - на тонкие ломтики колбски выкладываю морковку по-корейски.

4Затем слой из жаренных с луком грибов.

5Затем помидоры и много зелени.

6И, конечно же, сыр...

7Отправляю пирог в духовку минут на 25 при температуре 220 градусов. Даю пирогу немного остыть и ... приятного аппетита!


 

Как приготовить слоеный пирог из лаваша с мясом и картошкой от aib06

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 5835
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:22
от Натуська
Битый яблочный пирог из аксаковских "Семейных хроник"

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2657
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Летний пирог-ассорти (ещё один вариант шарлотки)

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2727
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Пирог с клубникой (на сладком сдобном тесте)

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3467
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Пирог Майский- клубничный от Monbel

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2742
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 18:50
от Натуська
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal