Автор Тема: Сушёная слива ( заготовка на зиму)  (Прочитано 1935 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Сегодня я хочу рассказать о ещё одном способе заготовки продуктов на зиму - о сушке. Ещё зимой к меня появилась замечательная электросушилка))) . И вот, наконец, настало время её опробовать в деле. Я не стала  искать лёгких путей и поставила сушить сразу целые плоды сливы. В этом году у нас её очень много,  варенье варить мне лень))) поэтому решено было её посушить для длительного хранения, а зимой варить компот из сухофруктов. Весь процесс занял больше суток. Чтобы не спалить сушилку, я включала её по 12 часов с небольшими перерывами. Готовые сухофрукты получились чуть мягковатыми, приятного цвета. Думаю, что  сушка ломтиками займёт меньше времени.

Ингредиенты:
Продукты:
слива - 3 кг..

Категория: Другие рецепты на зиму.

Теги блюда: Холодное блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Сладкое, В электросушилке.


1Это одно из сливовых деревьев.

2Вот та часть урожая, которую я сегодня хочу высушить.

3Моя сушилка. В не 4 подноса, но использовать сегодня я буду только 2 из них.

4Раскладываю сливки.

5Закрываю сушилку и включаю.

6Вот результат.

7А это все сухофрукты. Зимой будет вкусный компот))).


 

как приготовить Заготовки на зиму... Любителям цветной капусты....

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3471
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:08
от kaktus
Как заморозить зелень на зиму

Автор Natalo4ka1905Раздел Вокруг кулинарии

Ответов: 0
Просмотров: 2804
Последний ответ 09 Ноябрь 2012, 19:56
от Natalo4ka1905
Компот из клубники на зиму

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2013
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Заготовка белых грибов

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1717
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal