Автор Тема: Рыба под овощами  (Прочитано 1398 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Рыба под овощами
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Сегодня я хочу рассказать вам об одном из самых здоровых и полезных рецептов приготовления рыбы. Несмотря на то, что рыба готовится в сковороде, я не использую никакого жира, только лук морковь, специи и зелень. Так рыбка готовится в собственном соку, она получается очень ароматной, сочной и нежной. Я использую рыбное филе, поэтому это блюдо можно смело предлагать детям, не боясь косточек! Если я вас заинтересовала, то прошу в фоторецепт...

Ингредиенты:
Продукты:
филе хека - 1 кг.;
лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
зелень, соль, специи, имбирь - по вкусу.

Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов.

Теги блюда: Горячее блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Другой вкус, Тушенное.


1Филе хека нарезаю довольно крупными кусочками.

2Морковь и лук режу тоже довольно крупно.

3На сухое дно сковороды выкладываю лук, морковь и зелень (примерно треть от всей нарезки).

4Затем слой рыбы и лук с морковью. Солю и перчу.

5Снова рыба.

6И высыпаю оставшиеся овощи и зелень. Солю, перчу и добавляю полстакана воды. Накрываю сковородку крышкой и отправляю на плиту на минимальный огонь на час.

7Вот результат - ароматная и вкусная рыбка.

8Приятного аппетита!


 

Лучшим блюдом Великобритании была признана рыба во фритюре с картошкой!

Автор АлинаРаздел Вокруг кулинарии

Ответов: 0
Просмотров: 4457
Последний ответ 13 Январь 2013, 17:42
от Алина
Фантастическая прозрачная рыба, пойманная в Новой Зеландии

Автор ТорикРаздел В мире животных

Ответов: 3
Просмотров: 4449
Последний ответ 13 Февраль 2014, 19:50
от Irino4ka
Рыба целиком в соляном саркофаге от Руськи

Автор ruslanaРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 4397
Последний ответ 24 Октябрь 2012, 12:57
от ruslana
Жаренная рыба по-английски в домашних условиях.

Автор АлинаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2308
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Алина
Рыба спасет детей от астмы

Автор Natalo4ka1905Раздел Вокруг кулинарии

Ответов: 0
Просмотров: 4281
Последний ответ 23 Ноябрь 2012, 09:01
от Natalo4ka1905
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal