Автор Тема: Сладкое сдобное тесто для пирогов и пирожков в хлебопечке  (Прочитано 4597 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Сегодня меня угостили вкусным пирожком с клубничкой и рецептиком теста для пирожка))) Тесто готовили, что называется, вручную, то есть долго, нудно и, лично для меня, страшно))) Боюсь я всяких мудрёных слов "опара", "отстойка теста" и т.д. Но у меня же есть моя помощница - хлебопечка! Я уже не один раз готовила в ней тесто... правда, обычное дрожжевое. Хотя, подумалось мне, в чём особая разница? Словом, я решила поэкспериментировать, и моя помощница меня не подвела - она сделала прекрасное нежное тесто за полтора часа... А хватило его на 12 весьма приличного размера пирожков и на большой пирог)))
И как всегда - времени я затратила до неприличия мало - 5 минут на укладывание ингредиентов в чашу хлебопечки)))
Итак, знакомьтесь, сладкое сдобное тесто.

Ингредиенты:
Продукты:
молоко - 1 стакан;
сметана - 1 ст.л.;
масло сливочное - 50 гр.;
яйца - 2 шт.;
дрожжи - 1 пакетик;
сахар - 1 стакан;
мука - 4 стакана;
ванильный  сахар - 1 пакетик.

Категория: Ну совсем разное и другое.

Теги блюда: Холодное блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Сладкое, В хлебопечке .


1Ингредиенты - молоко, сметанка, масло, сахар, яйца, дрожжи и мука.

2В молоко добавляю растопленное сливочное масло, яйца и сметану.

3Засыпаю сахар и ванильный сахар.

4К муке подмешиваю дрожжи.

5Засыпаю муку.

6И включаю хлебопечку. У моей помощницы режим приготовления дрожжевого теста занимает полтора часа.

7Тесто готово.

8Присыпаю его мукой. Итак, можно творить дальше!


 

Как сделать дрожжевое тесто для несладкой выпечки

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2623
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Домашний хлеб с французскими травами, зеленью и кунжутной обсыпкой в хлебопечке

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2493
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Как приготовить обыкновенное пресное тесто

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2124
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Дрожжевое тесто от Пиди

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 2
Просмотров: 2982
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:00
от Натуська
Оригинальное дрожжевое тесто

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1742
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal