Автор Тема: Малосольные огурчики (в пакете)  (Прочитано 1744 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Малосольные огурчики (в пакете)
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
У нас появились первые кубанские овощи - огурчики! Сначала все мы вдоволь наелись свежих огурцов, а потом моих мужчин дружно потянуло на солёненькое))) Я решила приготовить малосольные огурцы по быстрому рецепту - в обычном пакете. Этот способ засолки мне  очень нравится своей простотой и минимумом заморочек... А огурчики получаются ароматные, вкусные и хрустящие! И самое главное - огурцы в пакете малосолятся очень быстро. Может быть кому-то пригодится такой способ засолки)))

Ингредиенты:
Продукты:
огурцы - 1 кг.;
соль - 2 ст.л.;
сахар - 1 ч.л.;
чеснок - 1 головка;
укроп, листья хрена, лавровый лист - по вкусу.

Категория: Закуски овощные.

Теги блюда: Холодное блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Соленое, Без термообработки.


1Берём некрупные огурчики.

2Хорошенько моем их и обрезаем с обеих сторон.

3Выкладываем в пакет, добавляем соль, сахар и нарезанный чеснок.

4Добавляем зелень - у меня был укроп, лавровый лист и молодые листья хрена.

5Завязываем пакет и отправляем на ночь в холодильник.

6Огурчики готовы. Приятного аппетита!


 

Квашенные огурчики "Бабушкин рецепт"

Автор Natalo4ka1905Раздел Правильные рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 2271
Последний ответ 19 Февраль 2014, 20:04
от Тания
Маринованные огурчики

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1695
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Свиные рёбрышки с картофелем в пакете для запекания

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2676
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Баранина с картошкой в пакете (или ленивое рагу)))

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2054
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Рыбное филе в пакете

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1869
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal