Автор Тема: Кекс овощной  (Прочитано 1392 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Кекс овощной
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Выпечка бывает самая разная... Потяжелее и посытнее - с мясом или рыбой, нежная сладкая - с фруктами, на тяжёлом дрожжевом или воздушном слоёном тесте... на любой вкус! А вот сегодняшний наш рецепт просто выбивается из всего вышеперечисленного! Судите сами - простейшие овощи - картофель и морковь, минимум муки - всего-то 3 столовых ложки, отсутствие жира, нежный вкус и аромат, любые любимые травы и зелень! А какой красивый получается наш кексик! Зелёный шпинат, оранжевая морковка, нейтральный картофель... На мой взгляд, этот рецепт - наглядный пример, что полезно - это вовсе не значит невкусно или пресно! Давайте готовить!

Ингредиенты:
Продукты:
морковь - 2 шт.;
шпинат - 200 гр.;
картофель -  3 шт.;
яйцо - 3 шт.;
сливки - 150 мл.;
мука - 3 ст.л.;
соль, перец, кориандр, травы - по вкусу.

Категория: Выпечка с овощами.

Теги блюда: Горячее блюдо, Холодное блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Другой вкус, Запеченное в духовке.


1Наши ингредиенты. Отварные  и натёртые на крупной тёрке морковь и картофель и мелко нарезанный бланшированный шпинат раскладываем по разным мисочкам. В каждую мисочку добавить  по одному яйцу, по одной столовой ложке муки и по 50 мл сливок. Посолить, поперчить, добавить  любимые специи.  

2Слегка смазать растительным маслом силиконовую форму. И выложить первый слой - морковный.

3Затем - очередь шпината.

4И накрываем всё картофельным слоем.

5Отправляем кекс в духовку и выпекаем 45-50 минут при температуре 180 градусов. Даём кексу полностью остыть и только потом достаём его из формы.

6Нарезаем кекс и подаём его на стол.Приятного аппетита!


 

Капкейк шоколадный (мини-кекс с кремом).

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2449
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Дрезденский кекс, весом в три тонны

Автор АлинаРаздел Вокруг кулинарии

Ответов: 0
Просмотров: 3239
Последний ответ 21 Декабрь 2012, 20:40
от Алина
Творожный кекс от Русланы

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3054
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 18:16
от Натуська
Мясной кекс от Nato4ka

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3010
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 18:42
от Натуська
Бананово-ореховый кекс

Автор АлинаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1721
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Алина
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal