Автор Тема: Весенний овощной пирог  (Прочитано 1411 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Весенний овощной пирог
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Хочу вам рассказать о весёлом, ярком и вкусном овощном пироге! Название "Весенний" навеяли яркие краски и сочный вкус пирога, но, разумеется, готовить его можно в любое время года - его ингредиенты из тех, что круглогодично есть в любом супермаркете... Это брокколи, фасоль, помидоры, цветная капуста и горошек. А основой  для пирога служит слоёное тесто. Благодаря таким составляющим, пирог готовится достаточно быстро и не доставляет особых хлопот хозяйке!  Давайте готовить!

Ингредиенты:
Продукты для пирога:
Тесто слоеное - 1 упаковка;
Брокколи - 200 гр.;
Фасоль зеленая  - 200 гр.;
Капуста цветная - 200 гр.;
Горошек зеленый - 200 гр.;
Помидоры Черри - 200 гр.;

Продукты для соуса:
Сыр - 200 гр.;
Сливки - 150 мл.;
Перец молотый, мускатный орех, соль - по 1/4 ч.л.;
Мука пшеничная - 50 гр.;
Сметана - 100 гр.;
Яйцо куриное - 3 шт..

Категория: Выпечка с овощами.

Теги блюда: Горячее блюдо, Холодное блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Другой вкус, Запеченное в духовке.


1Все овощи - заморозку бланшируем в кипятке 2-3 минуты.

2Упаковку слоёного теста аккуратно распределяем в ёмкости для запекания с высокими бортами.

3Выкладываем овощи на тесто, украшаем половинками помидорок черри.

4Готовим соус для заливки - смешиваем тертый сыр , сливки, яйца и сметану.Солим, перчим, добавляем мускатный орех.

5Заливаем пирог соусом и  отправляем в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

6Пирог готов. Приятного аппетита!


 

Как приготовить слоеный пирог из лаваша с мясом и картошкой от aib06

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 5839
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:22
от Натуська
Летний пирог-ассорти (ещё один вариант шарлотки)

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2731
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Битый яблочный пирог из аксаковских "Семейных хроник"

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2660
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Пирог с клубникой (на сладком сдобном тесте)

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3474
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Открытый пирог с рыбными консервами и картофелем

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3067
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal