Автор Тема: Сытный немецкий картофельный салат  (Прочитано 1533 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Умеют немцы покушать, да не просто покушать, а хорошо наесться... Сегодняшний картофельный салат, по-моему, вполне подойдёт для очень сытного ужина))) Судите сами - картошка, копчёная колбаска, маринованные огурчики... Вот, правда, у классического немецкого блюда, заправка явно французская - оливковое масло, уксус, горчица и специи - но вкус от такого маленького интернационала только выигрывает))) Салат получается, само собой, сытным, вкусным, остренько-пикантным и ароматным. На завтрак я бы его из-за наличия в рецепте лука, не порекомендовала, а вот для ужина - вполне самостоятельное блюдо! Итак, готовим...

Ингредиенты:
Продукты  для салата                                                                              :
Картофель - 4 шт.;
Лук - 1 шт.;
Колбаска копчёная - 100 гр.;
Огурцы маринованные - 2 шт.;
Укроп свежий, соль, перец - по вкусу;

Продукты для заправки:
Масло оливковое - 4 ст. л.;
Уксус - 15 мл.;
Горчица французская - 2 ч. л.;
Перец , соль - по вкусу.

Категория: Другие салаты.

Теги блюда: Горячее блюдо, Холодное блюдо, На обед, На ужин, Острое, Без термообработки.


1Режем отварной картофель кубиками.

2Колбаски соломкой.

3Лук тонкими кольцами.

4Огурчики тонкими ломтиками.

5Готовим заправку - смешиваем оливковое масло, горчицу, уксус и соль с перцем.

6Соединяем все ингредиенты, посыпаем всё пригоршней мелко порубленного укропа, солим и перчим. Заправляем салат.

7И подаём на стол. Приятного аппетита!


 

Салат "Ромашка"

Автор ura555Раздел Рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 4973
Последний ответ 22 Март 2013, 10:42
от Тания
Как приготовить салат "фиалка"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 3
Просмотров: 6243
Последний ответ 30 Январь 2014, 19:57
от Тания
салат "Парижский" от Натуськи

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 4654
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:43
от Натуська
Салат из огурцов." Интересный"

Автор АринаРаздел Рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 4684
Последний ответ 26 Ноябрь 2012, 18:44
от Irino4ka
САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"

Автор ТорикРаздел Рецепты

Ответов: 2
Просмотров: 4662
Последний ответ 01 Февраль 2014, 09:46
от Торик
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal