Автор Тема: Томатный салат  (Прочитано 1617 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Томатный салат
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Хочу вам рассказать о чудо-салате))) Друзья. наш сегодняшний салатик состоит всего лишь из двух основных ингредиентов - помидорок и сыра, но несмотря на такую простоту, он очень-очень вкусный и неожиданно-пикантный , благодаря оригинальной заправке - вот тут уже есть, где разгуляться! И орехи, и чеснок, и специи, и любая любимая зелень - всё это сдобрено оливковым маслом! Даже не могу сказать, к кухне какой страны больше тяготеет наше блюдо... оливковое масло, малочисленность компонентов, сыр (по рецепту обычный твёрдый, но его вполне можно заменить фетой)  - вроде бы Средиземноморье... но яркость и сочность заправки, наличие в ней орехов -Кавказ, однако)))) Но, как бы то ни было - салат получается потрясающе вкусным, летним и необычно ароматным! Попробуйте его приготовить - не пожалеете)))

Ингредиенты:
Продукты для салата:
Помидоры - 3-4 шт.;
Сыр твёрдый - 100 гр.;

Продукты для заправки:
Зелень свежая ассорти - 1  пучок;
Чеснок - 2 - 4 зубчика;
Масло оливковое - 3 ст. л.;
Орехи грецкие - 0.5 стакана;
Соль, перец, специи - по вкусу.

Категория: Салаты овощные.

Теги блюда: Холодное блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Острое, Без термообработки.


1Режем помидоры дольками.

2Сыр - кубиками

3Орехи, зелень, соль, перец и оливковое  масло отправляем в блендер.

4Заправка готова - она достаточно плотной структуры. но в салате размягчится, подружившись с томатным соком от помидор.

5Соединяем все компоненты, перемешиваем салат.

6И подаём. Приятного аппетита.


 

Салат "Ромашка"

Автор ura555Раздел Рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 5276
Последний ответ 22 Март 2013, 10:42
от Тания
Как приготовить салат "фиалка"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 3
Просмотров: 6583
Последний ответ 30 Январь 2014, 19:57
от Тания
салат "Парижский" от Натуськи

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 4976
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:43
от Натуська
Салат из огурцов." Интересный"

Автор АринаРаздел Рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 5020
Последний ответ 26 Ноябрь 2012, 18:44
от Irino4ka
САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"

Автор ТорикРаздел Рецепты

Ответов: 2
Просмотров: 4942
Последний ответ 01 Февраль 2014, 09:46
от Торик
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal