Автор Тема: Спагетти пикантные с соусом из авокадо  (Прочитано 1872 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Сегодня я предлагаю вам познакомиться с интересным рецептом спагетти. Окрасить макаронные изделия во многие цвета - несложно))) но вот придать не только оригинальный цвет, но и чудесный вкус и аромат под силу немногим продуктам. В Италии - на родине макарон говорят, что сделать из обычных макарон пасту можно только с помощью соуса))) Вот и в нашем рецепте компанию самым обычным спагетти из твёрдых сортов пшеницы составит очень необычный пикантный соус на основе авокадо. Именно спелый авокадо, перетёртый  с чесноком, лимонным соком и оливковым маслом, придаст спагетти необыкновенный вкус и изысканный аромат. Да и приготовить такой соус не составит большого труда, а вот результат приятно удивит вас!

Ингредиенты:
Продукты:
Спагетти - 1 упаковка;
Авокадо - 1 шт.;
Чеснок - 3 зубчика;
Масло оливковое - 2 ст. л.;
Лимонный сок - 1 ст.л.;
Соль, перец - по вкусу;
Каперсы - по желанию;
Сыр Пармезан - 50 гр..

Категория: Паста, лазанья (макароны).

Теги блюда: Горячее блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Другой вкус, Варенное.


1Варим спагетти.

2Пока макароны готовятся, делаем соус. В комбайн закладываем авокадо, чеснок, оливковое масло, специи и соль.

3Измельчаем всё до состояния пюре и добавляем лимонный сок.

4Добавляем к готовым спагетти соус и хорошенько перемешиваем.

5Подаём спагетти с соусом из авокадо, украсив тёртым пармезаном и каперсами. Приятного аппетита!


 

Фаршированный пеленгас с соусом амацыдж и гарниром из острой фасоли

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2610
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Креветки под розовым соусом Автор зюзюка (из конкурсного)

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3824
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 17:53
от kaktus
Тушёные свиные рёбрышки с картофелем и белым соусом

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2574
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Горячие пицца-бутерброды с вкусным сырным соусом

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2992
Последний ответ 01 Март 2014, 13:30
от Irino4ka
Мини-котлетки под сливочным соусом с пастой на гарнир

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2649
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal