Автор Тема: Фаршированные помидоры  (Прочитано 1507 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Фаршированные помидоры
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Недавно заметила, что обычно для фарширования из всех овощей выбирают болгарский перец. И зря - потрясающе вкусным и красивым выглядит блюдо из фаршированных овощей - ассорти - перца, помидор, яблок, молодых кабачков... И совсем неважно, какой именно будет начинка - сытной мясной или лёгкой овощной... Сегодня я предлагаю вам познакомиться с замечательным рецептом фаршированных помидорок. Это блюдо ближе всего к средиземноморской кухне - оно лёгкое, нежное, приготовленное из правильных продуктов; от такого кушанья не откажется ни человек, придерживающийся вегетарианкой системы питания, ни люди, соблюдающие пост, ни дамы, сидящие на диете. Итак, готовим!

Ингредиенты:
Продукты:
Помидоры - 600 гр.;
Перец сладкий - 1 шт.;
Лук - 2 шт.;
Чеснок - 5 зубчиков;
Перец чили , прованские травы, соль, зелень - по вкусу;
Оливковое масло - 2 ст.л..

Категория: Блюда из овощей.

Теги блюда: Горячее блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Постное блюдо, Другой вкус, Запеченное в духовке.


1Срезаем с помидор шапочку и ложкой выскребаем мякоть.

2Режем чеснок, лук, сладкий и острый перец.

3Обжариваем овощи минут 5-7 на оливковом масле

4Добавляем измельчённую мякоть помидор, соль, перец и прованские травы. Тушим минут 5.

5Заполняем помидоры начинкой, накрываем крышечками и ставим в духовку.

6Запекаем помидоры минут 20 при температуре 180 градусов.

7Присыпаем зеленью по вкусу и подаём. Приятного аппетита!


 

Крабовые палочки фаршированные сыром и яйцом

Автор НатуськаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2770
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Натуська
Куриные грудки, фаршированные сыром и черносливом

Автор АлинаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2835
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Алина
Как приготовить фаршированные баклажаны за 20 минут

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3699
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 17:17
от kaktus
Яйца, фаршированные печенью трески

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2065
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Кальмары, фаршированные грибами и рисом

Автор АлинаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1609
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Алина
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal