Автор Тема: Яйца по-бирмингемски от тёти Роз  (Прочитано 1765 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Яйца по-бирмингемски от тёти Роз
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Предлагаю вам приготовить сегодня ужин вместе с тётей Роз - героиней пьесы Теннесси Уильямс. "Несъедобный ужин"... Это ещё одно литературное произведение, где герои всё делают за нас)))
" Тетя Роз.  Теперь я пойду во двор и срежу розы, пока их не обдуло ветром. Не могу я допустить, чтобы в моем доме не было цветов в воскресенье. А как только покончу с розами, вернусь к себе в кухню, растоплю свою плиту и приготовлю вам яйца по-бирмингемски. Не в моих правилах, чтобы мои мужчины остались недовольны ужином. Этого не будет. Я этого не допущу!
(Спускается с крыльца и на последней ступеньке останавливается перевести дух.)
Арчи Ли. А что это за штука - яйца по-бирмингемски?
Тетя Роз. Они были любимым блюдом отца нашей Куколки.
Арчи Ли. Это не ответ на мой вопрос.
Тетя Роз (словно поверяя секрет). Сейчас я расскажу, как их готовят.
Арчи Ли. Плевать мне на то, как вы их готовите. Я хочу знать, что это такое..."

Ингредиенты:
Продукты:
Белый хлеб - 2 куска;
яйца -2 штуки;
соль - по вкусу.

Категория: Блюда из молока, творога и яиц.

Теги блюда: Горячее блюдо, На завтрак, Другой вкус, Жаренное.


1Тетя Роз (рассудительно). Но, сынок, как я могу объяснить тебе, что это такое, не рассказав, как их готовят? Нарезаешь хлеб ломтиками,..".

2"...потом вынимаешь из ломтиков середину, кладешь на сковородку, добавляешь масла;
потом в каждую серединку выливаешь по яйцу, а сверху накрываешь вырезанным кусочком..."

3Приятного аппетита!


 

Простой способ сделать красивые пасхальные яйца.

Автор Irino4kaРаздел Вокруг кулинарии

Ответов: 6
Просмотров: 5310
Последний ответ 17 Апрель 2014, 20:28
от Торик
Женщина приобрела куриные яйца с двойными желтками

Автор АлинаРаздел Вокруг кулинарии

Ответов: 3
Просмотров: 4474
Последний ответ 18 Март 2013, 22:33
от Тания
Традиционная кухня Франции. Яйца Бенедикт

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1923
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
ЯЙЦА НА ЗАВТРАК ПОМОГАЮТ ПОХУДЕТЬ

Автор Natalo4ka1905Раздел Вокруг кулинарии

Ответов: 0
Просмотров: 3675
Последний ответ 28 Ноябрь 2012, 23:15
от Natalo4ka1905
Huevos flamencos или яйца по-фламандски

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1731
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal