Автор Тема: Куриные грудки, фаршированные сыром и черносливом  (Прочитано 2805 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Алина

  • Автор рецептов
  • Sr. Member
  • *
  • Сообщений: 360
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Мясо курицы само по себе полезна. Но сегодня предлагаю разобраться в особой пользе определённой части тело курочки - грудки.
Куриная грудка полезна при: физическом истощении, для укрепления иммунитета; при гастрите и язвенной болезни; при сердечно-сосудистых заболеваниях (профилактика инфаркта и инсульта); для сохранения красоты кожи, ногтей благодаря витаминам группы В. Если вы хотите улучшить память - мясо куриной грудки в этом поможет, т.к. содержит магний. Все полезные свойства сохраняются, если мясо варить, тушить или запекать - все полезные свойства сохраняются, жаренная грудинка - пользы не принесет. Мясо куриных окороков менее полезно, чем грудка. Содержание жира в ножках выше, чем в грудке.

Ингредиенты:
Продукты:
Куриная грудка - 1 шт.;
Сыр пармезан - 50 г;
Чернослив - несколько ягод;
Растительное масло;
Соль;
Перец.

Категория: Блюда из птицы.

Теги блюда: На обед, На ужин, Праздничное блюдо, Соленое, Запеченное в духовке.


1Приготовим необходимые ингредиенты и можно приступать.

2Отделяем грудку от кожи и костей. Делим на куски (3-4). Делаем в каждом кармашек. Насухо вытираем полотенцем. Солим, перчим. Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки. Даем немного остыть.

3Пармезан натираем на тёрке.

4Чернослив режем пополам или мельче. Закладываем начинку в кармашки (сыр и чернослив). Затыкаем зубочистками. Кладем в форму.

5Ставим в духовку минут на 10. Подаем с овощами. Приятного аппетита!


 

Летняя закуска из баклажан со сливочным сыром и зеленью.

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 4358
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:10
от kaktus
Традиционная кухня Сербии. Плескавица с сыром.

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3294
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
омлет с помидорами и сыром моцарелла от Руськи

Автор ruslanaРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 4184
Последний ответ 24 Октябрь 2012, 13:03
от ruslana
Форель, запеченная в духовке с сыром и миндалем

Автор АлинаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2149
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Алина
Острые цыплята с зеленью, сыром и имбирем

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1804
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal