Автор Тема: Пирожное «Картошка» (из печенья).  (Прочитано 1639 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Алина

  • Автор рецептов
  • Sr. Member
  • *
  • Сообщений: 360
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Пирожное «Картошка» (из печенья).
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Пирожное "картошка" знакомо каждому с детства. Оно вкусное и экономичное. Раньше, в советское время, его готовили из отходов пищевого производства (обрезков теста, крошек).
Но не одно покупное пирожное не превзойдет домашнее. Поэтому предлагаю рецепт "картошки" домашнего приготовления.

Ингредиенты:
Продукты:
Печенье - (лучше, если это будет шоколадное печенье) 300 г;
Сливочное масло - 150 г;
Сгущенное молоко - 200 мл;
Какао - 3-4 ст. ложки с горкой;
Грецкие орехи - 100 г;
Ванилин - 1 ч. ложка.

Категория: Торты, пирожные.

Теги блюда: Холодное блюдо, Праздничное блюдо, Сладкое, Без термообработки.


1Существует достаточно много рецептов пирожного «Картошка».Этот – один из наиболее легких – из печенья. К сожалению, на момент сбора продуктов в магазине шоколадного печенья не оказалось, пришлось воспользоваться обычным. У меня было 2 пачки юбилейного.

2Итак, печень ломаем на куски, а затем измельчаем в блендере до состояния однородной крошки.

3Сгущенное молоко смешиваем с размягченным при комнатной температуре сливочным маслом до однородной массы. Если мешать долго (взбивать), то у нас получится крем. Нам этого не нужно, просто размешиваем.

4Добавляем ванилин и какао. Доводим до однородности.

5Орехи измельчаем.

6А дальше все просто – смешиваем все ингредиенты и лепим пирожные. Выглядят они, действительно, как картошка.

7Даем постоять в холодильнике и пропитаться около часа. Подаем к чаю. Приятного чаепития!


 

Картошка с белыми грибами в сметане.

Автор АлинаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1887
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Алина
Картошка, запечённая в духовке, на гарнир

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 2434
Последний ответ 19 Сентябрь 2014, 09:48
от Тания
Картошка с курицей в горшочке

Автор НатуськаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1583
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Натуська
Фаршированная картошка

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1389
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Картошка по-азиатски

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1433
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal