Автор Тема: Как приготовить торт на сметане (простой рецепт)  (Прочитано 4972 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Lesya37

  • Молчун
  • *
  • Сообщений: 1
    • Просмотр профиля
Хочу предложить вам один классический рецепт "тортика из детства", невероятно нежного, который традиционно выдерживается в холодильнике до утра...

(http://vypechka.ru/_pics/fu3xjyjyzzk9ll9w.jpg)
 
Ингредиенты:

Для теста:

сметана - 500 г
растопленное сливочное масло - 200 г
сахар - 2 стакана
яйца - 2 шт.
ванильный сахар - 1 ч. л.
сода - 1 ч. л. (погасить уксусом)
мука - 3 стакана
какао-порошок - 1 ст. л.

Для крема:

сметана (жирная) - 1 кг
ванильный сахар - 1 ч. л.
сахар - 1 стакан


Приготовление:

В миске взбить яйца с сахаром добела. Положить сметану и тщательно все перемешать. Затем добавить растопленное сливочное масло (не горячее) и ванильный сахар.
После чего просеять муку, перемешать и положить соду, гашеную уксусом. Готовое тесто разделить пополам. Одну часть подкрасить какао.
Выпекать 2 коржа при 160 градусах в течение 20-30 мин. Вынуть, остудить и разрезать каждый корж вдоль пополам (всего получится 4 лепешки).
В большой миске взбить сметану с сахаром и ванильным сахаром, до полного его растворения. Смазать коржи полученным кремом и поставить торт в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!!! ;)
« Последнее редактирование: 29 Октябрь 2012, 05:52 от Lesya37 »


 

как приготовить "яблочные розы"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 6132
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 18:33
от kaktus
Как приготовить пирожное "картошка"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 5923
Последний ответ 26 Ноябрь 2012, 18:52
от Irino4ka
Как приготовить салат "фиалка"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 3
Просмотров: 6763
Последний ответ 30 Январь 2014, 19:57
от Тания
Как приготовить "Домашкину морожку"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 6232
Последний ответ 18 Сентябрь 2014, 18:53
от Валентина
Как приготовить творожное печенье "Бантики"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 7865
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 18:29
от kaktus
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal