Автор Тема: Курица в кисло-сладком соусе.  (Прочитано 1915 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Алина

  • Автор рецептов
  • Sr. Member
  • *
  • Сообщений: 360
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Курица в кисло-сладком соусе.
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Курочка - это вкусно. Маринованная курочка - ещё вкуснее. Ну а курочка маринованная в кисло-сладком соусе собственного приготовления - просто пальчики оближешь! В итоге получится  нежное, сочное мясо и кисловато-сладкий привкус, а еще – очень привлекательный цвет. Не упустите возможно приготовить курочку в кисло-сладком соусе и порадовать себя и своих родных, не исключено, что это блюдо станет любимым!

Ингредиенты:
Продукты:
Куриные окорочка - 3-4 шт, около 1 кг..

Продукты для кисло-сладкого соуса:
Винный уксус - 0,5 стакана;
Оливковое масло - 0,5 стакана;
Паприка - 2 ст. ложки;
Сахарный песок - 2 ст. ложки;
Чеснок - 3-4 зубчика;
Соль - 1 ч. ложка;
Перец по вкусу.

Категория: Блюда из птицы.

Теги блюда: Горячее блюдо, На обед, На ужин, Праздничное блюдо, Другой вкус, Запеченное в духовке.


1Если все ингредиенты присутствуют - можно приступать.

2Как вы уже, наверное, догадались, весь секрет в соусе. Итак, чеснок измельчаем и смешиваем со всеми остальными ингредиентами.

3Часть соуса, примерно четверть, откладываем в сторону.

Итак, курицу режем порционными кусочками и обмазываем нашим соусом.

4Оставляем мариноваться на 1-2 часа, а в идеале – на ночь.

Выкладываем на застеленную фольгой форму и отправляем в разогретую духовку, минут на 30-40.

5Периодически поливаем оставшейся частью соуса.

Я подавала с сырно-йогуртовым соусом. Приятного аппетита.


 

Курица с чесноком и медово-горчичной корочкой, запечёная в духовке

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2682
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Салат слоеный курица с грибами и грецкими орехами

Автор НатуськаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2752
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Натуська
Традиционная кухня Кубы. Курица с рисом и бобами.

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2588
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Вкусная курица в духовке с маринадом

Автор НатуськаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2234
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Натуська
Курица с пряным соусом из нектаринов

Автор АлинаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1743
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Алина
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal