Автор Тема: Заправка для овощного салата.  (Прочитано 1560 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Алина

  • Автор рецептов
  • Sr. Member
  • *
  • Сообщений: 360
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Заправка для овощного салата.
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Существует множество различных заправок, соусов, на любой вкус. Данная заправка будет отличным дополнением к овощным салатам. Интересно, что ингредиенты для нее те же, что и для классического майонеза, вот только желтки сваренные. Это придает соусу свой, особый вкус.  Очень советую вам его попробовать приготовить, вам и вашим близких должно понравится!

Ингредиенты:
Продукты:
Варёные желтки - 2 шт.;
Оливковое масло - 100 мл;
Французская горчица - 100 мл.

Категория: Соусы.

Теги блюда: Холодное блюдо, На обед, На ужин, Праздничное блюдо, Соленое, Без термообработки.


1Находим необходимые ингредиенты и можно приступать!

2Желтки растираем вилкой.

3Добавляем оливковое масло и французскую горчицу (это та, которая с зернышками).

4И все тщательно перемешиваем блендером.

5Если хотите, чтобы зернышки оставались целыми, добавьте горчицу в конце, после обработки заправки блендером.

Повторюсь, эта заправка идеальна для овощного салата. Несмотря на кажущуюся простоту, попробуйте, вам понравится.  Приятного аппетита!


 

рецепт овощного рагу "Селянка"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3584
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:09
от kaktus
Тарталетки с начинкой из салата с печени трески

Автор MariannaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2437
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Marianna
Украшение для салата на 23 февраля

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1688
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal