Автор Тема: Кофе фраппе.  (Прочитано 1535 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Кофе фраппе.
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
У кофе фраппе - греческого кофейного напитка - огромное количество родственников))) Это и американская граните - ледяная крошка из натурального кофе.  И шоколадный напиток Nestlе,  и шоколадные коктейли... Само слово "frappе" переводится с французского как "охлаждённый". А появился кофе фраппе после 1957 года, когда миру был представлен шоколадный напиток быстрого приготовления для детей Nestlе. Детский напиток  настолько воодушевил взрослых, что они создали более бодрящее питьё на основе растворимого кофе. Кофе фраппе готовится с помощью шейкера или миксера на  одной или двух порциях растворимого кофе, сахара и небольшого количества воды, которые взбиваются до образования пены. Иногда в такой кофейный напиток добавляют ликёр, шоколад или мороженое. Кофе фраппе прекрасно утоляет жажду и бодрит, особенно в летнюю жару. А готовится он очень просто...

Ингредиенты:
Продукты:
Кофе растворимый — 2 ч.л.;
Молоко — 50 мл.;
Сахар — 2 ч.л.;
Вода — 0,5 стакана;
Лед — 0,5 стакана.

Категория: Напитки безалкогольные.

Теги блюда: Холодное блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Сладкое, Без термообработки.


1В шейкере (или блендере) смешиваем сахар и кофе.

2Заливаем холодную воду и начинаем размешивать до образования густой пены.

3В высокий бокал закладываем лёд.

4Добавляем немного молока и выливаем пенную жидкость.

5Кофе фраппе готов. Приятного аппетита!


 

SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal