Автор Тема: Сырные шарики «рафаэлло»  (Прочитано 2086 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Алина

  • Автор рецептов
  • Sr. Member
  • *
  • Сообщений: 360
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Сырные шарики «рафаэлло»
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Эти сырные шарики имеют название одноимённых конфеток, лишь из-за внешнего сходства. Но вкус сырных рафаэлло вас приятно удивит и подарит море удовольствия, не меньше, чем сладкие "рафаэлло"!

Приступим?

Ингредиенты:
Продукты:
Сыр твёрдый, пармезан или любой другой - 150 г;
Сыр полутвердый, тильзитер или другой  - 150 г;
Сваренные вкрутую яйца - 2 шт.;
Чеснок - 3 зубчика;
Майонез - 2-3 ст. ложки);
Оливки (10-15 шт.;
Крабовые палочки - 200 г..

Категория: Закуски из сыра.

Теги блюда: Холодное блюдо, На обед, На ужин, Праздничное блюдо, Соленое, Без термообработки.


1Сырные рафаэлло – вариация на тему фаршированных крабовых палочек, которые мы все любим. Несмотря на известный факт – крабового мяса там ноль. Ну да ладно, иногда можно, вкусно ведь.

Пару слов о подготовке. Яйца должны быть сварены вкрутую (пост о том, как правильно варить яйца), а крабовые палочки – заморожены, так их легче и быстрее натереть на тёрке.

Оба вида сыра измельчаем при помощи тёрки. Лучше мелкой.

2Крабовые палочки натираем на мелку терку.

3С вареными яйцами поступаем точно так же. Добавляем к сыру. .

4Перемешиваем с майонезом.

5Крабовые палочки натираем на мелкую терку.

6Начинаем лепить рафаэлло из сыра. Берем немного сырной массы на ложку, в центр кладем оливку и лепим шарик.

7Обваливаем его в крабовой стружке.

8Ну и выкладываем на тарелку. Подаем к столу. Сырные шарики “рафаэлло” – вкусно, красиво и очень быстро! Приятного аппетита!


 

Как приготовить "сырные нагетсы" на скорую руку

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3795
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 17:21
от kaktus
Вкуснейшие сырные мини-заварные

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2186
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Сырные маффины с яйцами

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2049
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Сырные салатницы (корзиночки)

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2126
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Сырные лепешки за 15 минут

Автор Irino4kaРаздел Рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 5301
Последний ответ 28 Октябрь 2014, 21:07
от Тания
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal