Автор Тема: Овощной салат с авокадо  (Прочитано 1299 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Алина

  • Автор рецептов
  • Sr. Member
  • *
  • Сообщений: 360
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Овощной салат с авокадо
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
  По скольку главный ингредиент данного салата - авокадо, про него мы и расскажем сегодня.     Родина авокадо - Южная Америка и Мексика, но сейчас уже выращивают и в южных регионах Европы. Авокадо - довольно жирный фрукт (содержание жира около 20-30%), из-за этого туземцы прозвали его маслом леса. Но жир, содержащийся в авокадо легкоусвояем, из-за большого количества содержащихся в нем ненасыщенных жирных кислот. Так же в нём содержится большое количество минералов, микроэлементов и витаминов, в большей степени  В и Е. Авокадо - довольно калорийный фрукт (223 ккал), но польза его превосходит количество калорий. "Масло леса" предотвращает появление инфаркта, помогает быть более страссоустойчивым и способствует разглаживанию кожи.
   Не смотря на то, что авокадо - фрукт, его часто воспринимают, как овощ и используют больше к солёным блюдам. Его можно есть и в сыром виде.
   Ну а сегодня мы готовим овощной салат с авокадо.

Ингредиенты:
Продукты:
Авокадо - 1 шт.;
Перец болгарский - 1 шт;
Огурец свежий - 1 шт.;
Помидоры черри - 6 шт.;
Зелень петрушки;
Твердый сыр, пармезан или любой другой - кусочек;
Заправка (у меня для греческого салата, вы можете использовать любую другую, по вкусу).

Категория: Салаты овощные.

Теги блюда: Холодное блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Праздничное блюдо, Соленое, Без термообработки.


1Для начала, конечно же, нужно проверит наличие всех продуктов.

2Перец и огурец режем кусочками.

3Аналогично поступаем с авокадо и помидорами.

4Добавляем в салат зелень и перья сыра, которые удобно делать при помощи специального ножа для чистки овощей.

5Добавляем заправку, которую вы выбрали по вкусу (у меня для греческого салата). Очень красочный и яркий салат! Приятного аппетита!


 

Салат "Ромашка"

Автор ura555Раздел Рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 4978
Последний ответ 22 Март 2013, 10:42
от Тания
Как приготовить салат "фиалка"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 3
Просмотров: 6247
Последний ответ 30 Январь 2014, 19:57
от Тания
салат "Парижский" от Натуськи

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 4655
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:43
от Натуська
Салат из огурцов." Интересный"

Автор АринаРаздел Рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 4687
Последний ответ 26 Ноябрь 2012, 18:44
от Irino4ka
САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"

Автор ТорикРаздел Рецепты

Ответов: 2
Просмотров: 4664
Последний ответ 01 Февраль 2014, 09:46
от Торик
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal