Автор Тема: Сырные лепешки  (Прочитано 1322 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Алина

  • Автор рецептов
  • Sr. Member
  • *
  • Сообщений: 360
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Сырные лепешки
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
  Сегодня хотела бы поделится с вами информацией о пользе сыра, ведь мы так часто употребляем его в еду, самый разнообразный: твёрдый, плавленный, с плесенью... А что мы знаем о нём?

   Во-первых, в сыре содержится практически всё необходимое количество полезных веществ для человеческого организма, которое усваивается почти полностью. Во-вторых, по содержанию белка сыр превосходит мясо и рыбу. Кроме того, сыр содержит такие аминокислоты: лизин, метионин, триптофан. А так же сыр богат различными витаминами, фосфором, цинком и кальцием. Человек, расходующий много энергии (дети, кормящие матери, люди, занимающиеся физическим трудом) - нуждается в её восполнении, сыр является здесь отличным помощником. Думаю, многие слышали, что рекомендован и при переломах, для восстановления косной ткани.

Перечислять полезные свойства сыра можно ещё долго, но я вам предлагаю попробовать приготовить одно отличное и простое сырное блюдо, под незамысловатым названием "Сырные лепешки".

Ингредиенты:
Продукты:
Мука - 2 стакана;
Кефир или йогурт – 1 стакан;
Сыр - 150 г;
Соль - 0,5 ч. ложки;
Сливочное масло - 50 г.

Категория: Закуски из сыра.

Теги блюда: Горячее блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Соленое, Жаренное.


1Для начала, предлагаю проверить наличие всех продуктов.

2И приступаем. Добавляем в муку соль и кефир.

3Замешиваем тесто для лепешек. За счет йогурта или кефира, оно получается немного тяжелым. Но так и должно быть, не пугайтесь.

4Делим на 3 части. Раскатываем каждую в кружок. Кладем в середину часть сыра.

5Закрепляем края.

6Переворачиваем и снова раскатываем.

7Обжариваем на сливочном масле с двух сторон. А затем кусочком сливочного масла смазываем лепешки, пока они горячие.

Подаем к завтраку! Горячие лепешки с сыром – это отличный сытный завтрак, то, что нужно, чтобы подкрепиться и отправиться на свежий воздух со спортивным снаряжением. Или просто погулять и полюбоваться зимним пейзажем. Приятного аппетита!


 

Как приготовить "сырные нагетсы" на скорую руку

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3602
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 17:21
от kaktus
Вкуснейшие сырные мини-заварные

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1943
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Сырные маффины с яйцами

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1825
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Сырные шарики «рафаэлло»

Автор АлинаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1866
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Алина
Сырные шарики из брынзы

Автор АлинаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1833
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Алина
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal