Автор Тема: Сырный рулет  (Прочитано 1450 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Сырный рулет
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Сыр - это замечательная закуска. И сам по себе - хорошая сырная тарелка всегда привлечёт внимание на праздничном столе, и как основной ингредиент огромного количества блюд. Причём, такие кушанья из сыра , как правило, достаточно легко готовятся... Сегодня мы приготовим сырный рулет. Вообще, блюдо "рулет" происходит от французского слова «Rouler» и означает  «свернуть». Рулет - это  европейское  блюдо, изначально представлявшее из себя мясное филе с разнообразными начинками, позже рулеты стали не только основным блюдом, но и закусками, и даже десертами.  Наш сырный рулет состоит всего из нескольких  компонентов, не нуждается в термообработке и описать всё его  приготовление можно несколькими словами...   А между тем, на столе он смотрится  достойно и на вкус просто замечательный - нежный, свежий и сытный. Начинка рулета состоит из яиц, копчёного мяса, плавленного сыра и зелени. Если захочется чего-то менее калорийного, то мясо вполне можно заменить бОльшим количеством зелени. Итак, готовим сырный рулет.

Ингредиенты:
Продукты:
пластины сыра - 250 гр.;
плавленый сырок - 1 шт.;
мясная нарезка (ветчина) - 150  гр.;
яйца - 2 шт.;
зелень, чеснок - по вкусу.

Категория: Закуски из сыра.

Теги блюда: Холодное блюдо, На обед, На ужин, Праздничное блюдо, Другой вкус, Без термообработки.


1На кондитерскую бумагу выкладываем квадратики сыра внахлест.

2Выкладываем мясную нарезку.

3Разминаем плавленый сырок с мелко порубленной зеленью и чесноком,  намазываем смесь поверх нарезки.

4Засыпаем мелко рубленные яйца.

5Аккуратно сворачиваем рулет и убираем в холодильник на 2-3 часа.

6Нарезаем рулет и подаём на стол. приятного аппетита!


 

САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"

Автор ТорикРаздел Рецепты

Ответов: 2
Просмотров: 4663
Последний ответ 01 Февраль 2014, 09:46
от Торик
Как приготовить быстрый рулет с лимоном.

Автор ТорикРаздел Рецепты

Ответов: 3
Просмотров: 3807
Последний ответ 30 Январь 2014, 16:11
от Торик
Печёночный рулет с сливочным маслом

Автор АлинаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1845
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Алина
Рыбный рулет в лаваше рецепт

Автор АлинаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1774
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Алина
Рулет из свинины или ленивая буженина

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2187
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal