Автор Тема: Салат "Весна"  (Прочитано 1617 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Салат "Весна"
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Салатик "Весна" я предлагаю приготовить на праздничный стол на какой-нибудь из весенних праздников. В салате есть куриное мясо, а, значит, он достаточно сытный и понравится любителям мясных салатов. Кроме того, в салате присутствует корейская морковь, которая  придаст пресноватой куриной грудке остроту, а маринованные грибы (лучше не заменять их на простые отварные или жареные грибы   - вкус будет не тот) подарят салату  необычную пикантность. А яйца и сыр, как всегда, помогут оттенить основной пикантно-острый вкус салата. Фишка этого салата - его оформление. Несмотря на эффектный вид, приготовление салата не займёт много времени и не потребует особенных оформительских талантов. Смотрите сами - зелень цветов - обычные веточки петрушки, а нарядные белоснежные цветы - тонко нарезанные белки яиц. Яркая зелень прекрасно будет смотреться на фоне матово-желтоватого салата. Приступаем!

Ингредиенты:
Продукты:
отварная грудка - 1 шт.;
яйца - 4 шт.;
маринованные грибы - 150 гр.;
корейская морковь - 150 гр.;
сыр - 150 гр.;
майонез - по вкусу.


Категория: Салаты мясные.

Теги блюда: Холодное блюдо, Праздничное блюдо, Другой вкус, Без термообработки.


1Режем отварную куриную грудку и укладываем на плоское блюдо, промазываем майонезом.

2Вторым слоем выкладываем маринованные грибы и майонез.

3Затем - морковка и майонез.

4Отрезаем от яиц "запчасти" для цветов.

5Остальное режем в салат, смазываем майонезом.

6Последний слой - тёртый сыр.

7Хорошенько смазываем верх салата майонезом.

8И украшаем салат веточками петрушки, лепестками цветов из яичного белка, серединка - немного желтка. Даём салату настояться пару часов и...Приятного аппетита!


 

Салат "Ромашка"

Автор ura555Раздел Рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 5178
Последний ответ 22 Март 2013, 10:42
от Тания
Как приготовить салат "фиалка"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 3
Просмотров: 6477
Последний ответ 30 Январь 2014, 19:57
от Тания
салат "Парижский" от Натуськи

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 4878
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:43
от Натуська
Салат из огурцов." Интересный"

Автор АринаРаздел Рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 4895
Последний ответ 26 Ноябрь 2012, 18:44
от Irino4ka
САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"

Автор ТорикРаздел Рецепты

Ответов: 2
Просмотров: 4854
Последний ответ 01 Февраль 2014, 09:46
от Торик
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal