Автор Тема: Паста с лесными грибамив в сливочном соусе  (Прочитано 1910 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Алина

  • Автор рецептов
  • Sr. Member
  • *
  • Сообщений: 360
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Для этого рецепта достаточно иметь под рукой пакетик с замороженным ассорти из лесных грибов - такое сокровище можно найти в супермаркете или собрать самостоятельно как-нибудь на выходных. Отваренная паста с лесными грибами в сливочном соусе - очень необычное и лёгкое блюдо, а если Вы не сторонник вегетарианства, можно поджарить вместе с грибами кусочки бекона. Но сегодня мы будем готовить классическую пасту с грибами, это очень просто, присоеденяйтесь!

Ингредиенты:
Продукты:
Лесные грибы - 800 г;
Макароны фарфалле, бантики - 200 г;
Сливки 20 % - 0,25 л;
Тертый пармезан - горсть;
Смесь перцев - щепотка;
Сушеный орегано - 1 ч. ложка;
Соль, растительное масло.

Категория: Паста, лазанья (макароны).

Теги блюда: Горячее блюдо, На обед, На ужин, Праздничное блюдо, Соленое, Варенное.


1Находим все необходимые продукты.

2Грибочки чистим и нарезаем.

3Тушим минут 15 с добавлением масла. Конечно, солим по вкусу.

4Добавляем сливки, перец и орегано.

5Томим еще минут 5-10.

В процессе отвариваем пасту и трем пармезан.

6Выкладываем в порционную тарелку пасту, затем лесные грибы в сливочном соусе, сверху присыпаем пармезаном. Блаженство для рецепторов гарантировано.  Приятного аппетита!


 

Томатная паста полезнее помидора.

Автор Natalo4ka1905Раздел Вокруг кулинарии

Ответов: 0
Просмотров: 3292
Последний ответ 11 Ноябрь 2012, 00:51
от Natalo4ka1905
Паста под овощами с сырным соусом

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2054
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Паста с копчёной рыбой по-средиземноморски

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2628
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Паста с говядиной и белыми грибами

Автор АлинаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2142
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Алина
Паста alla bolognese

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1714
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal