Автор Тема: Куриные котлетки с сыром.  (Прочитано 1654 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Алина

  • Автор рецептов
  • Sr. Member
  • *
  • Сообщений: 360
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Куриные котлетки с сыром.
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Наверное все согласятся, что куриные котлеты на любом столе - не редкие гости. Если есть в наличии куриный фарш и немного времени - в результате будут очень вкусные котлетки, а если при этом есть ещё и сыр - то котлетки получатся очень сочными и нежными.
Предлагаем вам наш рецепт очень вкусных и сочных куриных котлеток с сыром!

Ингредиенты:
Продукты:
Куриное филе;
Сыр;
Яйцо - 1 шт.;
Масло подсолнечное;
Специи (по вкусу).

Категория: Закуски мясные.

Теги блюда: Горячее блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Праздничное блюдо, Соленое, Жаренное.


1Для того чтобы сделать куриные котлеты, прежде всего надо сделать фарш. Для этого подойдет любое устройство системы «мясорубка».

2Когда фарш готов, для того чтобы просто «куриные котлеты» стали «куриными котлетами с сыром», надо в него добавить некоторое количество тертого сыра. Для этого сыр рекомендуется мелко натереть любым приспособлением системы «терка».

3Далее смешиваем фарш с стертым сыром и добавляем одно яйцо. Тщательно перемешиваем.

4Добавляем специи. Здесь соль, немного сухого чеснока, немного мускатного ореха и совсем немного сушеных помидор. Тщательно перемешиваем еще раз.

5Самое основное готово, теперь лепим котлеты и кладем на предварительно разогретую с растительным маслом сковородку. Делаем небольшой огонь.

6Пока котлеты жарятся самое время приготовить гарнир. Поскольку к концу недели еды в доме осталось мало, гарниром будут бутерброды с остатками сыра.

7Переворачиваем котлеты на другую сторону (главное не даем пригореть!). Пока они дожариваются, красиво раскладываем гарнир по тарелке. В центре незаметно появилось немного квашеной капусты.

8Ну что же, снимаем котлеты со сковородки и все готово! Приятного всем аппетита!


 

Летняя закуска из баклажан со сливочным сыром и зеленью.

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 4304
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:10
от kaktus
Салат с копчёной курицей, сыром и черносливом "Фрак"

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3029
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Традиционная кухня Сербии. Плескавица с сыром.

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3204
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Крабовые палочки фаршированные сыром и яйцом

Автор НатуськаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2683
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Натуська
Острые цыплята с зеленью, сыром и имбирем

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1747
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal