Автор Тема: Суп гороховый с фрикадельками  (Прочитано 1914 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Натуська

  • Автор рецептов
  • Full Member
  • *
  • Сообщений: 157
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Суп гороховый с фрикадельками
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Консервированный горошек я использую в различных блюдах - суп, салаты, самостоятельный гарнир, как добавка к картофелю или другим овощам.

В консервированных продуктах сейчас сохраняется большая часть витаминов продукта. Например, рыбу даже полезнее есть консервированную, потому что ко всем прочим витаминам добавляются еще и витамины из костей, которые в обычном виде никто не ест. В горошке же каротин, витамины А, Е, С, Н и группы В; очень много минералов – около 26, но больше всего фосфора, калия, серы, кальция, магния, хлора и железа. Горошек очень богат белком и углеводами, также он содержит крахмал, пищевые волокна и жиры.

Ингредиенты:
Продукты:
250 грамм фарша;
3 средних картофелины;
1 маленькая морковь;
полбанки консервированного горошка;
соль, перец по вкусу.

Категория: Горячие супы.

Теги блюда: Горячее блюдо, На обед, Другой вкус, Варенное.


1Ставим кипятить воду, тем временем подготавливаем необходимые продукты.

2В фарш добавляю соль и перец по вкусу и скатываю комочки - фрикадельки. И бросаю по 1 штучке в кипящую воду.

3Картофель нарезаю кубиками.

4Морковь тоненькими кружочками.

5Когда овощи почти сварены, всыпаю горошек.

6Даю минут 5-7 покипеть супчику.

7Еще 5 минут просто настояться и...  Приятного аппетита!!!


 

Грибной суп с фрикадельками

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1762
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Суп с фрикадельками от Зюзюки

Автор ruslanaРаздел Рецепты

Ответов: 3
Просмотров: 3458
Последний ответ 29 Ноябрь 2012, 14:07
от Натуська
Картофельный суп с фрикадельками

Автор АлинаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1750
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Алина
Суп с фрикадельками и вермишелью

Автор НатуськаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1867
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Натуська
Суп с фрикадельками

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1654
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal