Автор Тема: Скумбрия тушеная с овощами  (Прочитано 2066 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Натуська

  • Автор рецептов
  • Full Member
  • *
  • Сообщений: 157
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Скумбрия тушеная с овощами
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Скумбрия рыбка жирная, но в тоже время и не очень-то калорийная - в чем, естественно, ее плюс. Еще один плюсик скумбрии - это ненасыщенные жирные кислоты, которые помогают укреплению мембран клеток организма за счет нейтрализации свободных электронов. А значит, что это помощь для всего организма и защита от раковых заболеваний.

Ингредиенты:
Продукты:
1 килограмм скумбрии;
1 крупная луковица;
1 крупная морковь;
соль, специи по вкусу;
250 грамм сметаны.

Категория: Блюда из рыбы и морепродуктов.

Теги блюда: Горячее блюдо, Холодное блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Другой вкус, Тушенное.


1Берем продукты, которые нам нужны. Скумбрию предварительно отвариваем.

2Лук нарезаем полукольцами.

3Морковь трем на крупной терке.

4Соединяем лук с морковью и обжариваем на подсолнечном масле.

5Отсоединяем нашу рыбку от косточек, ломаем на кусочки и, когда зажарка готова, добавляем в сковороду.

6Обжариваем буквально пару минут. Вливаем сметану, солим, приправляем по вкусу и тушим минут 10-15.

7Можно подавать и в холодном виде - тоже вкусно и естся как салат. Приятного аппетита!!!


 

Традиционная кухня Кореи. Кукси- лапша с овощами и мясом.

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2645
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Традиционная кухня Морокко. Кускус с овощами и курицей.

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2398
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Традиционная кухня Туниса. Окунь под острыми овощами

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2284
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Традиционная кухня Голландии. Закуска из сельди с овощами.

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2575
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Печёный болгарский перец с овощами или ленивый бриам

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2361
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal