Автор Тема: Мини шаурма домашняя с колбасой  (Прочитано 4141 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Натуська

  • Автор рецептов
  • Full Member
  • *
  • Сообщений: 157
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Мини шаурма домашняя с колбасой
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Это, конечно же, не настоящая шаурма, но тоже вкусная и домашнего приготовления. Шаурма считается турецким блюдом. Она готовится из лаваша или питы, которые начиняют мясом, поджаренным на вертикальном гриле - вертел, который вращается вокруг своей оси возле нагревательных пластин, тем самым прожаривая понемногу мясо. Это мясо обрезается тонкими пластинами, к нему добавляю различные овощи или салат из овощей + соус + специи.

Ну, а дома все намного проще. Мясо можно заменить колбаской или ветчиной, к ней добавить все что найдется в холодильнике, приправить сыром, добавить майонез и можно лопать

Ингредиенты:
Продукты:
1 пачка лаваша;
150 грамм вареной колбасы;
половинка маленького качана капусты;
1 крупная помидорка;
150 грамм сыра;
перец, специи по вкусу;
майонез.

Категория: Закуски мясные.

Теги блюда: Горячее блюдо, На завтрак, На ужин, Другой вкус, Жаренное.


1Собираем необходимые продукты.

2Разрезаем лист лаваша на пополам.

3Брусочками нарезаем колбасу и посыпаем на лаваш.

4Сверху - нашинкованную капусту.

5Следующий слой - помидорки присыпанные перчиком.

6Присыпаем все сыром, натертым на крупной терке, и поливаем майонезом.

7Скручиваем наш лаваш в рулетик.

8Обжариваем с двух сторон.

9Приятного аппетита!


 

Мини-котлетки под сливочным соусом с пастой на гарнир

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2412
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Мини-печь для пиццы быстра, как Феррари

Автор Natalo4ka1905Раздел Вокруг кулинарии

Ответов: 0
Просмотров: 3645
Последний ответ 29 Ноябрь 2012, 22:45
от Natalo4ka1905
Жареные мини-пирожки: рис, яйцо и зелень

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2354
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Капкейк шоколадный (мини-кекс с кремом).

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2445
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Мини-тефтельки под сливочно-чесночным соусом

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2015
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal