Автор Тема: Мини пицца с колбасой  (Прочитано 1812 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Мини пицца с колбасой
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Обожаю пиццу и не устаю говорить спасибо итальянцам за их придумку. Хотя что-то вроде пиццы было  известно ещё  древним грекам и римлянам, выглядело это как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба. В связи с ввозом помидоров в Европу, в 1522 году в Неаполе появился прообраз итальянской пиццы. В XVII веке появились специальные люди («pizzaiolo», пиццайоло), готовившие пиццу для итальянских крестьян.  Вот с тех пор пицца и шагает по всему миру. Рецептов пиццы огромное множество, главным остаётся то, что это  блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой разнообразной начинкой и расплавленным сыром.

Ингредиенты:
Продукты:
тесто дрожжевое-500 гр.;
колбаса копчёная-100 гр.;
ветчина-100 гр.;
маринованные овощи-100 гр.;
сыр-150 гр.;
кетчуп- 3 ст.л..

Категория: Другая не сладкая выпечка.

Теги блюда: Горячее блюдо, Холодное блюдо, На ужин, Острое, Запеченное в духовке.


1Используем готовое дрожжевое тесто для несладкой выпечки.

2Делим тесто на несколько кусочков.

3Формуем небольшие лепёшечки и укладываем их на противень. У меня получилось  три лепёшки(две пиццы побольше плохо помещались).

4Смазываем их кетчупом.

5Раскладываем колбасу и ветчину.

6Добавляем маринованные перец и зелёный помидор.

7Присыпаем тёртым сыром. И отправляем мини-пиццы на 25 минут в духовку.

8Достаём готовые пиццы, смазываем кусочком сливочного масла.

9И приступаем))) Всем приятного аппетита!
Кстати, такую пиццу очень удобно брать с собой на работу  (если останется, что брать))))


 

Горячие пицца-бутерброды с вкусным сырным соусом

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3044
Последний ответ 01 Март 2014, 13:30
от Irino4ka
Открытый пирог-пицца из наливного теста

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3273
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Кальцоне (закрытая итальянская пицца)

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2389
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Пицца.... Пиццы.... Всё о пицце....

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3866
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 17:44
от kaktus
Пицца с красной рыбой

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3662
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal