Замазка для бутербродов из зелени, масла и чеснока от Дядя Чили

[kaktus]

Бывает такое, что охота вот чего то намазать на хлебушек, но вроде и паштеты все надоели... да и лето почти за окном... ну какие тут паштеты? нет нет нет!!! есть у меня выход из этой ситуации!!

Ингредиенты:
Продукты:
побольше укропа
побольше петрушки
половина пачки масла
3-4 зубчика чеснока
соль, перец
черный хлеб для основы

Категория: Другие закуски.

Теги блюда: Холодное блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Соленое, Без термообработки.

1мелко рубим зелень и чеснок

2и все это перетираем в ступке, беремся за масло... разминаем его вилкой, и добавляем в зелень, перчим и хорошенько солим

3а потом размешиваем, пока это все не превратится в однородную массу

4ну вот и собственно все!  нарезаем хлебушка, намазываем... а вот и запотевший рояль в кустах... очень кстати