Автор Тема: Как приготовить няшное печенько :) от Дядя Чили  (Прочитано 1747 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн kaktus

  • Administrator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 527
    • Просмотр профиля
Шли мы как то домой и у нас с супругой случился кулинарный конфликт. Мне хотелось чего то мясистого, а ей чего-то сладенького. Но дело как раз близилось к 8му марта, посему я уступил.  :cool: Мы решили испечь какого нибудь простого, но в то же время вкусного печенья. Забежали по пути в местный супермаркет, купили чего недоставало в холодильнике, перенесли семейный командный штаб на кухню и приступили к процессу

Ингредиенты:
Продукты:
1 стакан муки (просеять перед тем, как замешивать тесто)
1/3 стакана сахара
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки корицы
1/2 чайной ложки тертого корня имбиря (пряник получится пикантно-острым)
2 столовые ложки размягченного сливочного масла
1 столовая ложка жидкого меда
1 столовая ложка молока

Категория: Печенье.

Теги блюда: Горячее блюдо, Холодное блюдо, Праздничное блюдо, Сладкое, Запеченное в духовке.


1Нужно смешать все ингредиенты и вымесить тесто, что бы стало эластичным

достали мы, значит, из шуфлядки формочки для печенья... выбор пал на "звезде", "домике" и "йолке/колокольчике" (мнение разбежалось)... была еще четвертая форма, но мы так и не смогли понять, то ли это рыба, то ли то, что принято прикрывать фиговым листков   , поэтому ее решили не использовать

замесили тесто и сделали три одинаковых колобка... один положили на операционный стол и закрепили скалкой, дабы он не повторил подвига персонажа из русской народной сказки, а два остальных положили в холодильник, чтоб не таяли.

2придали ему плоскую форму толщиной примерно в 0,5 см и принялись, пожалуй, за самую интересную часть - вырезание формочками..
разогреваем духовочку и алле-оп! наша первая партия поехала поддаваться термической обработке

пс: над духовкой не ржать!  квартиры пока своей нет, а в съёмную покупать газовую печь немного неразумно

3а тем временем мы растапливаем баньку.. эх! парная баня, да с веником шоколадом.... ляпота

4как только кашалад начинает топиться - начинаем помешивать, что бы равномерно таял, ога
потом достаем горячие, безумно вкусно пахнущие корицей и ванилью печеньки и начинаем творческий процесс
окунаем ложку в топлёный шоколад и начинаем делать ахалай махалай по печенью
а некоторые просто частично макаем в шоколад

5ну вот и все... любимая жена несет горячий несквик и печенько
будем дегустировать

приятного аппетита, уважаемые форумчане!

искренне Ваш Дядя Чили


 

Как приготовить "Домашкину морожку"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 5995
Последний ответ 18 Сентябрь 2014, 18:53
от Валентина
Как приготовить торт "Мокрый"

Автор ТорикРаздел Рецепты

Ответов: 5
Просмотров: 6370
Последний ответ 30 Январь 2014, 15:55
от Торик
Как приготовить салат "фиалка"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 3
Просмотров: 6555
Последний ответ 30 Январь 2014, 19:57
от Тания
как приготовить "яблочные розы"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 5858
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 18:33
от kaktus
Как приготовить пирожное "картошка"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 5781
Последний ответ 26 Ноябрь 2012, 18:52
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal