Автор Тема: Кекс "Домашний"  (Прочитано 1479 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн наташач

  • Автор рецептов
  • Молчун
  • *
  • Сообщений: 2
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Кекс "Домашний"
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Моя мама пекла этот кекс по рецепту бабушки, ему примерно 40 лет. Он очень простой, и готовится в течении 10 минут. Ранее рецепт был без какао, я решила его добавить, по моему получилось еще лучше. Пробовали добавлять орехи, изюм, курагу, и каждый раз кекс получался очень вкусным. По цене он выходит примерно в 60 рублей. Можно печь каждый день.

Ингредиенты:
Продукты:
сгущенное молоко - 1 банка;
мука - 1 стакан (или 200 грамм);
яйца - 2 штуки;
сода гашеная уксусом - 1 чайная ложка;
какао - 2 чайных ложки.

Категория: Кексы.

Теги блюда: Холодное блюдо, Праздничное блюдо, Сладкое, Запеченное в духовке.


1

2Миксером взбиваем яйца, добавляем сгущенку и взбиваем, добавляем гашеную соду и взбиваем.  Соду измеряю специальной мерной ложкой, если в тесто добавить не достаточное количество соды, кекс не поднимется.

3И в последнюю очередь добавляем какао, взбиваем. Тесто готово.

4Смазываем форму растительным маслом.

5Выливаем туда тесто и ставим в разогретую духовку до 180.С  на 40 минут. Дверцу духовки во время выпечки открывать нельзя.

6Кекс готов, аккуратно вынимаем из формы.

7Я его посыпаю сахарной пудрой. Вот что получилось.





 

Домашний хлеб с французскими травами, зеленью и кунжутной обсыпкой в хлебопечке

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2494
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Вареный молочный сахар (домашний щербет)

Автор АлинаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2843
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Алина
Домашний fast food - блинчики с курицей

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1912
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Домашний торт Птичье молоко

Автор MariannaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2002
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Marianna
Пирог домашний "Чепуха"!

Автор Любовь ПавловнаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2274
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Любовь Павловна
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal