Автор Тема: как приготовить сырный рулет  (Прочитано 2900 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
как приготовить сырный рулет
« : 01 Февраль 2014, 12:48 »
Ингредиенты :
300 г сыра твердого
200 г творога
1 пучок зелени (петрушка или кинза, но не укроп)
соль по вкусу
чеснок по желанию

нарезаем сыр брусочком и укладываем в двойной целофановый пакет, плотно завязываем


Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: как приготовить сырный рулет
« Ответ #1 : 01 Февраль 2014, 12:49 »
помещаем в кастрюлю с кипящей водой до полного расплавления сыра

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: как приготовить сырный рулет
« Ответ #2 : 01 Февраль 2014, 12:50 »
тем временем расминаем творог, чуть присаливаем добавляем мелко порубленную зелень и чеснок при желании.
вынимаем сыр из пакета и быстро быстро раскатываем его в тонкий пласт (я это делаю рукой в перчатке- получается быстрей он просто как липучая масса, а делать надо всё быстро что бы он не успел остыть, будьте осторожны он горячий)

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: как приготовить сырный рулет
« Ответ #3 : 01 Февраль 2014, 12:51 »
укладываем и равномерно распределяем творог по всему пласту сыра, оставляя сантиметровые краешки для лучшего прилипания.
далее быстро скатываем его рулетом- если где-то прорвется- не страшно всё прикроется другим слоем рулета. закатываем в целофановую пленку или фольгу и в холодильник на пару часов- я обычно делаю вечером на утро.

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: как приготовить сырный рулет
« Ответ #4 : 01 Февраль 2014, 12:52 »
холодный нарезаем кусочками и подаем
принцип сырного рулета можно использовать на разные начинки - фантазируйте и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

из инета

 

Как приготовить "Домашкину морожку"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 5940
Последний ответ 18 Сентябрь 2014, 18:53
от Валентина
Как приготовить торт "Мокрый"

Автор ТорикРаздел Рецепты

Ответов: 5
Просмотров: 6285
Последний ответ 30 Январь 2014, 15:55
от Торик
Как приготовить салат "фиалка"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 3
Просмотров: 6470
Последний ответ 30 Январь 2014, 19:57
от Тания
как приготовить "яблочные розы"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 5775
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 18:33
от kaktus
Как приготовить пирожное "картошка"

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 1
Просмотров: 5738
Последний ответ 26 Ноябрь 2012, 18:52
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal