Автор Тема: Творожные сырники с курагой  (Прочитано 1598 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Алина

  • Автор рецептов
  • Sr. Member
  • *
  • Сообщений: 360
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Творожные сырники с курагой
« : 17 Февраль 2014, 18:06 »
Я думаю всем известно, что курага - это засушенный абрикос. Очень полезный сухофрукт. Да, витаминов в нём не очень много, но минералов более чем достаточно: содержание калия, магния, кальция, железа и фосфора значительно больше, чем в свежих абрикосах.
Курагу рекомендуют, как общеукрепляющее средство, при сердечных заболеваниях, слабом зрении и болезнях желудочно-кишечного тракта. Курага очищает закупоренные сосуды, укрепляет волосы, оказывает омолаживающее действие на кожу.
Лучше выбирать крупную курагу, очищенную, средней жесткости и упругости. Яркая, сочная, оранжевая курага часто свидетельствует об использовании химикатов при обработке сырья, для улучшения товарного вида.
Сегодня предлагаю приготовить необычные вкусные и вдвойне более полезные сырники - сырники с курагой.

Ингредиенты:
Продукты:
Творог - 250 г;
Яйцо - 1 шт.;
Сахарный песок - 2 ст. ложки;
Мука - 2 ст. ложки;
Курага - горсточка;
Растительное масло - для жарки;
Соль, ванилин при желании.

Категория: Другие закуски.

Теги блюда: На завтрак, Сладкое, Жаренное.


1Предлагаю убедиться в наличии всех необходимых продуктов и приступать.

2Курагу замачиваем в горячей воде минут на 15-20.

3Режем на кусочки.

4Творог разминаем, добавляем яйцо, сахар и ложку муки и курагу. Муку, кстати, можно и не добавлять, по желанию. Чуть-чуть солим. Лепим оладушки и обмакиваем в муке.

5Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Подаем со сметной!


 

как приготовить сырники как в детстве

Автор kaktusРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3217
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 18:44
от kaktus
Посто простые сырники

Автор MariannaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1757
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Marianna
Сырники с яблоками

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1861
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Сырники с бананом.

Автор АлинаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1702
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Алина
Творожные оладьи

Автор НатуськаРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 1902
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Натуська
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal