Автор Тема: Салаты к 8 Марта! от Натуськи  (Прочитано 3784 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Салаты к 8 Марта! от Натуськи
« : 31 Январь 2014, 14:12 »
Через парочку дней прекрасный праздник 8-е Марта. А сегодня (6-го) у моей мамулечки День Рождения. В этом году (хотя чаще всего так бывает каждый год) у нас праздник будет совмещен. Поэтому всегда приходится в этот день много готовить. Я люблю всякие салатики, у нас на столе обычно как минимум 6-7 наименований. Некоторые салаты делаем на каждый праздничный стол, некоторые иногда, а бывают попадаются такие рецепты, которые только на один раз. Хочу поделиться некоторыми рецептами с вами, может к грядущему празднику пригодятся кому-нибудь.

Салат «Борисов»

1 банка консервированной кукурузы
2 средних сладких красных перца
300 грамм куриного филе
майонез.

Филе отварить. Перец  и курицу порезать. Все смешать, заправить майонезом.

Этот салат очень простой, быстрый и, что самое главное, вкусный. А назван в честь города моей подруги, которая рассказала этот рецептик.

Салат с креветками.
300-400 грамм креветок
2 картофелины
150 грамм маринованных грибов
2-3 яйца
майонез.

Все нарезать, смешать, заправить майонезом. И, вуаля, салат готов!

Салат с креветками – 2.
2 средних помидора
1 большой сладкий перец (лучше желтый)
150-200 грамм крабовых палочек
300-400 грамм креветок
маленькая головка лука
майонез.

Помидоры, перец, крабовые палочки нарезать кубиками, лук тонюсенькими полукольцами. Все смешать, заправить майонезом.


Оффлайн Торик

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 1282
  • Пол: Женский
    • Просмотр профиля
Re: Салаты к 8 Марта! от Натуськи
« Ответ #1 : 31 Январь 2014, 14:13 »
Салат «Посолнух»
300 грамм куриного филе
 250-300 грамм маринованных шампиньонов
 3-4 яйца
 100 грамм твердого сыра
 маслины без косточек
 майонез
 1 пачка чипсов (минимум 40 грамм).

Чипсы лучше брать сметану с луком или с грибами. Вкус курицы или бекона может перебить вкус салата. Я делала этот салат без чипсов вообще, в нашей семье особых любителей этого продукта нет. А вот сестра моя ответственней подошла к рецепту, чипсы – на месте. Так что выкладываю обе фотографии))).
Куриное филе и яйца отварить. Кстати, если филе положить в кипящую воду, то оно остается более сочным.  Шампиньоны можно взять сырыми, тогда их нужно обжарить до мягкости главное, чтобы не было румяной корочки.
Салат выкладываем слоями:
1 слой – нарезанное куриное филе, промазываем майонезом
2 слой – шампиньоны, на них наносим легкую майонезную сеточку
3 слой – сыр, натертый на средней терке, сверху майонезная сеточка
4 слой – яйца, натертые на средней терке, сначала белки, потом желтки, чтобы наш подсолнух был желтеньким
Теперь нужно разложить семечки подсолнуха. Маслины разрезаем на четвертинки и выкладываем сверху на салат.
Чипсы нужно раскладывать непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не размокли и были хрустящими.

 

Что такое салат? + салат с ветчиной от Натуськи

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3600
Последний ответ 25 Октябрь 2012, 10:51
от Натуська
салат "Парижский" от Натуськи

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 7064
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:43
от Натуська
Как приготовить быстрый завтрак из остатков,от Натуськи.

Автор ТорикРаздел Рецепты

Ответов: 2
Просмотров: 4125
Последний ответ 30 Январь 2014, 18:49
от Торик
салатик с крабовыми палочками от Натуськи

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3632
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:44
от Натуська
Салатик с ананасами от Натуськи

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3674
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:42
от Натуська
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal