Автор Тема: Летний пирог-ассорти (ещё один вариант шарлотки)  (Прочитано 2712 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Мои мужчины сегодня, прямо с утра, решили воспользоваться тем, что у меня выходной и заказали пирог))) Сначала я хотела приготовить шарлотку, но нужного количества яблок дома не оказалось... поэтому муж пошёл в огород и нарвал крыжовник и смородину... А я решила сделать пирог ассорти, мне подумалось, что ягоды кисленькие - они прекрасно подойдут к сладкому тесту шарлотки; а пара небольших яблок украсят верх пирога. Что у меня получилось, вы можете увидеть в фоторецепте...

Ингредиенты:
Продукты для теста:
яйца - 6 шт.;
сахар - 2 стакана;
мука - 2 стакана;
сода, гашёная уксусом;
ягоды - 2 пригоршни;
яблоко - 2 шт.;

Продукты для сладкого соуса:
сметана - 0,5 стакана;
сахар - 0,5 стакана.

Категория: Пироги, пирожки.

Теги блюда: Холодное блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Сладкое, Запеченное в духовке.


1Итак, дома нашлись ягоды и яблоки.

2Делаю тесто - смешиваю яйца с сахаром и включаю миксер.

3Добавляю муку и соду и снова включаю миксер.

4Добавляю ягоды и размешиваю тесто.

5Заливаю тесто в смазанный растительным маслом противень.

6Сверху выкладываю дольки яблок и отправляю пирог на 25 минут в духовку при  температуре 250 градусов.

7Пирог готов.

8Миксером слегка взбиваю сметану с сахаром - сметанный соус готов.

9Заливаю горячий пирог соусом и даю остыть.

10Приятного аппетита.


 

Как приготовить слоеный пирог из лаваша с мясом и картошкой от aib06

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 5815
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:22
от Натуська
Битый яблочный пирог из аксаковских "Семейных хроник"

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2631
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Открытый пирог с рыбными консервами и картофелем

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3045
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Пирог с клубникой (на сладком сдобном тесте)

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3439
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Открытый пирог-пицца из наливного теста

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3245
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal