Автор Тема: Пирог с клубникой (на сладком сдобном тесте)  (Прочитано 3437 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Irino4ka

  • Автор рецептов
  • Hero Member
  • *
  • Сообщений: 1544
  • Пол: Женский
  • Умение готовить делает женщину в 3 раза красивее
    • Просмотр профиля
Клубничный сезон в разгаре... клубничное варенье сварено))) на свежую клубнику уже хочется только смотреть))) Значит, можно приготовить из неё что-нибудь эдакое, тем более, что прошлый клубничный пирог уже съеден... А тут очень удачно подвернулся рецептик сладкого сдобного теста для хлебопечки (он есть на нашем сайте) Решено, готовлю ещё один пирог с вкусным белковым кремом! Пирог этот получился ароматным,  вкусным и оооочень сладким))) Сладкоежки и дети будут в восторге! За подробностями приглашаю в фоторецепт)))

Ингредиенты:
Продукты для пирога:
Сладкое сдобное тесто - 500 гр.;
клубника - 600 гр.;
сахар - 2 ст.л.;

Продукты для крема:
белок - 4 шт.;
сахар - 0,5 стакана.

Категория: Пироги, пирожки.

Теги блюда: Горячее блюдо, Холодное блюдо, На завтрак, На обед, На ужин, Праздничное блюдо, Сладкое, Запеченное в духовке.


1Я использую готовое сдобное тесто.

2Раскатываю тесто толщиной в 4 мм.

3Укладываю его в круглый противень, формируя невысокие бортики.

4Выкладываю слой клубники.

5Слегка присыпаю сахаром и отправляю в духовку, разогретую до 250 градусов.

6Готовлю белковый крем. Соединяю белки с сахаром.

7И взбиваю миксером до образования густой белой  пены.

8Минут через 15, когда пирог начал зарумяниваться, достаю его из духовки и заливаю кремом. снова отправляю пирог в духовку.

9Через 10 минут пирог приобретает красивую светло-коричневую корочку. Выключаю духовку.

10Даю пирогу слегка остыть. Приятного аппетита!


 

Как приготовить слоеный пирог из лаваша с мясом и картошкой от aib06

Автор НатуськаРаздел Рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 5811
Последний ответ 23 Октябрь 2012, 19:22
от Натуська
Битый яблочный пирог из аксаковских "Семейных хроник"

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2629
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Летний пирог-ассорти (ещё один вариант шарлотки)

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 2709
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Открытый пирог с рыбными консервами и картофелем

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3041
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
Открытый пирог-пицца из наливного теста

Автор Irino4kaРаздел Правильные рецепты

Ответов: 0
Просмотров: 3243
Последний ответ 17 Февраль 2014, 18:06
от Irino4ka
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal